不锈钢铲子在铁锅上会刮出印子。
铁锅表面通常比较粗糙，而不锈钢铲子的硬度相对较高，因此在使用不锈钢铲子搅拌、翻炒或舀取食物时，很容易在铁锅表面留下刮痕或印子。这些刮痕不仅会影响铁锅的外观，还可能加速铁锅的生锈过程。
相比之下，使用木质或者塑料铲子在铁锅上搅拌食物更为安全，因为它们相对柔软，不会对铁锅表面造成损坏。此外，铁锅通常需要经常进行季节性保养，使用不锈钢铲子可能会增加保养的难度。
为了保护铁锅的表面光滑和延长其使用寿命，建议在烹饪时使用木质或者塑料铲子，避免使用不锈钢铲子。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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