甘草是一种传统中药材，具有清热解毒、润肺止咳、缓解疼痛和缓和药性的功效。它主要用于治疗心气虚导致的心胸隐痛、胸闷气短等症状，以及脾胃虚弱所致的腹胀、便溏等病症。此外，甘草还具有消痈肿、利咽痛、解百药毒的作用。甘草的食疗方法丰富，如与鱼丸、红薯等搭配，可起到保健作用。同时，甘草也有其禁忌，如连续使用时间不宜过长，过量服用可能会导致水肿等不良反应。因此，在食用甘草时应注意适量，遵循医嘱。总的来说，甘草是一种具有多种功效和作用的重要中药材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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