想知道碧根果的营养价值。碧根果仁的营养价值极高，其营养堪比鸡蛋和牛奶，甚至更胜一筹。每公斤碧根果仁的营养价值相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶。此外，碧根果仁还是一种高热量的食物，每100克就能产生670千卡的热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。不仅如此，碧根果仁还富含丰富的营养成分。其中包含了大量的油脂，含量高达40~50%。除此之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维等多种人体所需的营养元素。同时，碧根果仁也富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素e等。这些营养成分对于人体健康具有重要的作用，可以增强体力、滋补身体、提高免疫力和促进健康。总的来说，碧根果仁是一种营养丰富的食品，可以为人体提供多种必需的营养成分，是保持健康的好选择。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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