想要知道葛根和柿子可以一同食用,但在食用柿子时需要注意一些食物搭配禁忌。柿子不应与高蛋白食品如蟹、鱼、虾等一同食用,因为鞣酸的作用下容易形成胃柿石。此外,甘薯、香蕉等也不宜与柿子同食,否则会引起胃胀、胃痛、呕吐等症状。同时,柿子不宜连皮一起吃,因为柿皮中含有遇酸沉淀物,易导致腹痛、恶心等症状。最后,柿子也不宜与海味同吃,因为鞣酸与蛋白质和钙盐会形成沉淀物,刺激胃肠器官。因此,在享受美食的同时,我们也应该注意食物之间的搭配,保持健康饮食。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 71