想要知道柚子及其食用注意事项。虽然柚子是一种营养丰富的水果,含有大量维生素,对人体有益,但发芽的柚子却存在安全隐患。发芽的柚子内部含有有毒物质,少量食用可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,大量食用则可能引发神经兴奋、日光性皮炎,甚至肝、心、肾功能衰竭等严重病症。因此,发现发芽柚子应避免食用。此外,柚子与某些药物同服也会产生不良反应。例如,高血脂患者用柚子汁送服洛伐他汀可能引发肌肉痛甚至肾脏病变。服用抗过敏药特非那定的病人,食用柚子或饮用柚子汁后可能出现头昏、心悸、心律失常等症状,严重的甚至可能导致猝死。因此,正在服药的病人,特别是中老年人,应谨慎食用柚子。尽管柚子具有诸多好处,但在特定情况下仍需避免随意食用。总的来说,发芽的柚子不可食用,需留意柚子与药物之间的相互作用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 54