金桔是常见的水果，个头虽小但全身是宝。金桔的吃法通常是连皮一起食用，因为80%的维生素C集中在果皮上，不仅口感鲜美，还具有很好的药用价值。金桔皮具有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰等功效，常食对胸闷郁结、消化不良、咳嗽哮喘等症状有辅助治疗作用。此外，金桔还有增强机体抗寒能力、防治感冒、降低血脂等益处。金桔皮还可以晒干与茶叶一起冲饮，或浸于白酒中饮用，具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等效果。因此，金桔是一种非常有益健康的水果，人们可以将其纳入日常膳食中。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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