想要了解陈皮的功效与作用，以及陈皮的制作方法。陈皮含有多种有益成分，如陈皮素、橙皮甙和挥发油等，具有调和理气、化痰、燥湿、利水通便等功效，对脾胃不和、水肿和便秘有很好的功效，还能解蟹毒、酒毒。平时我们吃完橘子后，往往将橘子皮随手扔掉，其实橘子皮可以制成陈皮，而且制作方法并不困难。我们要知道制作陈皮的具体步骤，包括选用成熟的橘子、剪平果蒂、果皮自然失水萎蔫、存放于密封装置进行加湿软化、捆绑固定后再次晒干等步骤。总之，我们要知道陈皮的功效及制作方法，鼓励大家自己动手制作陈皮，充分利用了橘子的资源。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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