想要了解关于中医所说的“发物”的解释。它要知道六种不同类型的发物以及它们的特点和对应的禁忌人群。首先,要知道什么是发物,即发物是指某些食物由于其特有的性味会对特定体质的人或患者产生影响,诱发疾病或加重病情。接下来,要知道六种类型的发物:动火发物、动风发物、助湿发物、积冷发物、动血发物和滞气发物,并详细描述了它们的特点和对应的禁忌人群。例如,动火发物包括烟酒等,容易引起口渴、大便秘结,高血压者应忌口;而积冷发物如冬瓜等则能伤阳生寒,脾胃虚弱的人要慎食。
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