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雪莲子的作用与功效 雪莲子的营养价值

2024-08-15 07:02:39 浏览数:174

雪莲子即皂角米,虽本身无味,但富含蛋白质、氨基酸等营养成分。其作用与功效多样,包括调和脏腑功能、抗菌消炎、防治便秘、抗衰老及补益肝肾。实验研究表明,雪莲子中的植物胶可刺激肠道,促进排便。此外,雪莲子含有丰富的黄酮类化合物和雪莲多糖,具有抗氧化能力,能清理自由基,提高身体器官功能,延缓衰老。食用雪莲子能增强身体抗衰老能力,对肝肾有补益作用,能预防肝功能减退、肝炎和肝硬化等疾病。总之,雪莲子具有多种保健功能,对身体有益。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 46