您想要了解海螺的烹饪方法和其营养功效。煮海螺的时间因海螺大小而异，大海螺需要煮10至15分钟，中小海螺则只需要3至5分钟。为确保杀死病菌和寄生虫，建议煮10分钟以上。此外，海螺富含钙、蛋白质、氨基酸等营养物质，具有增强免疫力、醒酒、明目和清肺等功效。总的来说，我们要了解如何烹饪海螺及其对健康的好处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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