在现代快节奏的生活中，人们由于不良生活习惯容易导致上火和身体不适。橘子皮被大众认为具有去火功效。橘子皮确实具有降火作用，主要是使用晾干后的橘子皮即陈皮泡水喝，其中的生物碱物质有解热祛暑、消除疲劳的效果。除此之外，橘子皮还有多种功效，比如提神通气、抗过敏、增强免疫力等。清洗晒干后的橘子皮可以像茶叶一样存放，并与茶叶一起或单独冲饮，味道清香。同时，橘子皮也可以用于烹饪，熬粥时放入几片，可增添香味并开胃消食。另外，橘子皮还可以制成各种食品，如糖橘丝、橘皮酱等。综合来看，橘子皮不仅具有去火功效，还有其他多种健康益处，是值得利用的天然食材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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