苏打饼干对人体健康的不利影响。苏打饼干中的钠含量较高，可能会导致血压升高和水肿加重，特别是针对高血压病、心衰和水肿的病人来说应当避免食用。此外，苏打饼干含有较高的脂肪，容易让人变胖，增加患慢性病的风险。同时，苏打饼干在高温制作过程中会产生丙烯酰胺这种潜在致癌物，虽然目前尚无证据表明其会增加人类患癌症的几率，但仍需注意其潜在风险。因此，建议在选择食品时应该谨慎考虑个人身体状况，健康饮食才能远离疾病困扰。总之，要保持健康饮食的习惯，尽量选择健康的食品，远离不良饮食习惯带来的风险。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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