紫苏黄瓜凉拌
首先，我们需要准备新鲜的黄瓜与紫苏叶。将500克黄瓜洗净后，轻巧地去皮并切成细丝，放入盆中备用。接着，取100克紫苏叶，仔细洗净后加盐切碎。将切碎的紫苏叶撒在黄瓜丝上，犹如翠绿的点缀。此时，加入适量的盐、味精、白醋和白糖，用手轻轻拌匀，让每一根黄瓜丝都沐浴在调料的滋味中。最后，淋上适量的香油，再次拌匀，一盘清新爽口的紫苏黄瓜凉拌就完成了。
紫苏陈皮粥
想要尝试紫苏的另一种滋味，那么这款紫苏陈皮粥绝对不容错过。首先，准备好8克干紫苏叶、8克陈皮以及100克大米。将大米仔细淘洗后备用，同时将陈皮和干紫苏叶略微清洗。接着，将紫苏叶放入锅中，加水煮沸15分钟，去渣留汁。再将大米和陈皮加入锅中，与紫苏汁一同煮沸。用小火慢慢熬煮，直至粥变得浓稠。出锅时，根据个人口味可加入少量冰糖调味，让粥的口感更加丰富。这款粥不仅美味可口，还具有很好的养生效果。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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