想要知道米糠的定义、组成及其在农业、饲料和食品领域的作用。米糠是稻谷加工过程中的副产品，包括果皮、种皮、外胚乳等部分，传统上主要用于饲料，但现在被认识到具有营养价值。米糠在农业领域可作为有机肥料，改善土壤结构，提高土壤肥力。在饲料领域，它是动物饲料的重要来源，含有多种营养成分。经过加工处理，米糠还可作为食品原料，具有降低血脂、预防肥胖等功效。总之，米糠具有广泛的应用前景。
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