在吃甘蔗的时候如果有看到甘蔗有红色部分，那部分是不能吃的。因为甘蔗的正常颜色是白色和黄色。一旦发现甘蔗呈现是红色的，说明红甘蔗含有大量有害细菌和物质，已经腐烂变质，是不能再继续食用了。这种红色甘蔗的营养成分和食用口感在一定程度上都比正常颜色的都有一定程度的降低，所以红甘蔗不适合食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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