400-102-7718
煮法最佳。
速冻粽子在长时间冷冻后,内部水分会结成冰晶。如果想快速让冰晶融化,最好采用煮的方式。先将粽子冲洗干净,然后将水烧开,煮15分钟左右即可。
相比之下,蒸的方式不太理想。水蒸气不容易渗透进去,导致需要加热的时间大大延长。而且,煮的时候粽子可以吸收水分,这样加热后粽子的口感也会更加柔软。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 41
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