麦蒿是一种十字花科植物，常见于麦田中，虽会影响小麦生长，但可供人类食用并具备药用价值。其主要功效包括清肠排毒、润肠通便、清热解毒、预防疟疾、利湿退黄以及凉血退虚热。麦蒿含有大量纤维素，能缓解肠燥便秘，排出体内毒素；其特有的辛辣味能刺激身体代谢，含大量粗纤维、挥发油，具有润肠通便的作用。此外，麦蒿还能预防中暑、疟疾、黄疸等疾病，并能加速湿毒代谢。总之，麦蒿对维持人体健康有很大益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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