想要知道银鱼干泡发的方法和银鱼的功效与作用。对于银鱼干的泡发,需要将银鱼干用温水浸泡,加少许食用小苏打,浸泡3至5小时后,再用清水漂清。而银鱼的功效包括强壮骨骼、增强免疫力、养生益寿以及润肺止咳等。总的来说,我们要了解银鱼干的相关知识,同时明白银鱼的营养价值,知道如何通过食用银鱼来保持身体健康。
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