近年来，中国青少年肥胖问题日益严重，已经有超过千万的超重肥胖儿童少年，成为全球肥胖问题的重要部分。肥胖逐渐成为公共卫生领域的重大问题。现代人的基因尚未适应营养过剩的状况，面对高热量高脂肪的食物难以应对。太平洋岛国瑙鲁因西方食品入侵导致肥胖问题严重。在中国，西式快餐的流行也使得儿童肥胖问题加剧。专家建议采用健康的中式慢餐方式，强调传统中餐的营养搭配和烹饪工艺。同时，也提供了七个应对西式快餐的小建议，如选择低热量食品替代高热量食品等。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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