五仁月饼是京式月饼。
京式月饼是指源自北京地区的传统月饼制作方式，以豆沙、莲蓉、五仁等馅料为主。五仁月饼是其中一种，其馅料包括瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁和瓜子仁等五种坚果，再加入糖浆和油脂混合而成。这种馅料口感丰富，香甜可口，是京式月饼中的一大特色。
相比之下，广式月饼则以豆沙、莲蓉、蛋黄等传统馅料为主，口感更加细腻，甜度适中。广式月饼在制作工艺上也有所不同，通常采用传统的手工制作方式，外皮薄而酥，内馅丰富多样。因此，五仁月饼与广式月饼在口感、馅料和制作工艺上存在明显差异。
五仁月饼是京式月饼的一种变体，代表了北方地区的独特月饼制作传统。无论是在口味还是在制作工艺上，五仁月饼都展现了京式月饼的特色和魅力，是中秋节期间不可或缺的美食之一。
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