苦荞茶用开水直接冲泡，把苦荞茶叶放入茶杯中，一般建议使用3-5克。烧的开水等待温度下降到85℃左右，这样可以避免烫伤苦荞茶，同时也能更好地激发出苦荞茶的香气和味道。将温度适宜的开水倒入茶杯中，浸泡3-5分钟左右，即可享用苦荞茶。苦荞茶有助于降血糖、降血压、减肥瘦身等功效，但不宜饮用过多，一天两杯为宜。孕妇、哺乳期妇女、低血压患者等要谨慎饮用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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