大蒜冰糖水可以煮也可以蒸，但一般建议煮会比较好一些。大蒜当中含有丰富的大蒜素，同时大蒜冰糖水能够通过高温蒸煮的方式将大蒜直接溶解到水当中，挥发出大蒜最大的杀菌，抗病毒的功效。再加上冰糖具有一定止咳化痰的功效，对不少因为风寒感冒引起的咳嗽很有止咳的效果。最好能坚持服用几天，咳嗽就会逐渐痊愈。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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