想要知道海参作为一种美味食品及名贵药材的特点，同时提醒人们在食用海参时需要注意的禁忌。海参不宜与含鞣酸的水果同食，儿童不宜多吃海参，烹调方法应避免深加工，肾脏功能不好的人应谨慎食用，春季应适量减少海参摄入，伤风感冒和身体发热的人不宜食用海参。此外，每天食用海参的量也不应超过一只，以避免上火等问题。总的来说，我们要了解如何正确食用海参，保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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