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芹菜哪三种人不能吃?

2023-05-13 10:01:04 浏览数:3552

芹菜以下三种人群不可以食用:

1.孕妇:芹菜中含有一种称为芹菜碱的化学物质,如果孕妇大量食用可能会引起流产或出生缺陷。

2.营养不良或贫血的人:芹菜中含有一定量的草酸,较多的草酸会抑制钙的吸收。如果长期大量食用芹菜,可能会导致营养不良或贫血。

3. 肾虚者:芹菜性凉,同时含有较多的钾,如果肾功能不好的人大量食用芹菜,可能会加重肾虚症状。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 44