现在人们比较热衷于食补，高考学生这样的脑力劳动者，应以补充脑组织的能量、构成脑细胞的磷脂，所以高三学生多喝以下五种补脑汤：
1、核桃红枣汤：核桃中富含不饱和脂肪酸，这种物质是大脑和神经的重要营养物质，若机体缺乏，可能导致记忆力下降，因此适当服用核桃红枣汤可起到一定的提神补脑的作用； 2、莲子猪心汤：猪心中富含磷，而神经刺激传递的重要物质就是磷，因此，适当服用莲子猪心汤对脑神经传递可能有一定好处，可达到一定的提神补脑的作用；
3、海鲜汤：食用海鲜炖汤可以补充充足的蛋白质，以及矿物质，对于高三的学生而言，可以及时补充能量，为大脑提供充足能量，达到一定的补脑提神的效果。
4.鱼头豆腐汤：主要选用鱼头、豆腐、葱、姜等。鱼和豆腐富含优质蛋白、卵磷脂等，且脂肪、胆固醇的含量相对较低，可有利于补充脑组织的能量、调节脑细胞功能。
5.海带豆腐汤：主要选用海带、豆腐等。其中，海带富含碘、钙、多种氨基酸等，豆腐富含优质蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分，有利于脑组织代谢，补充脑组织的能量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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