想要了解蘑菇的营养价值和功效。蘑菇富含多种营养成分，如蘑菇多糖、硒元素、酶类、粗纤维等，具有抗癌、美容养颜、降低血糖、抗菌镇痛、通便排毒、提高免疫力以及降低胆固醇、预防血管硬化等功效。但是，在食用蘑菇时，需要注意其使用禁忌，以避免不良后果。总的来说，蘑菇是一种非常健康的食物，人们可以适当食用以保健身体。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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