想要了解一种面包的制作过程。首先，要明白汤种的制作方法，包括所需材料、比例和制作步骤。接着，列出了制作面包所需的原料，包括高粉、裸麦粉、细砂糖、盐、酵母粉、水、汤种、奶油以及葡萄干和核桃仁等。面包的制作过程非常详细，从将原料倒入面包机开始，揉面至出筋，加入黄油和果仁继续搅打，直至扩展阶段。然后，将揉好的面团放在温暖处进行发酵，直至两倍大。接下来，将发酵好的面团放入模具中，再次发酵至9分满。最后，进行烤制，用牙签在面包边缘插孔，以防止加热过程中破裂。整个制作过程需要细心和耐心，每一步都需要按照指定的方法和比例进行操作，以保证面包的口感和品质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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