Michael B. Zemel博士指出，体内有足够的钙才能促进脂肪燃烧。他进行的试验表明，男性高血压患者在饮用酸奶后，不仅血压有所下降，体重也明显减轻。牛奶营养丰富，含有多种蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等，其钙含量特别有助于燃烧脂肪。除了纯牛奶，低脂、高钙的牛奶或酸奶是减肥的首选奶制品。日常建议分三次食用约750毫升牛奶，避免一次性摄入过多。此外，结合豆腐、苹果等食材，可形成牛奶豆腐餐和牛奶苹果餐，既能增强饱腹感，又能补充钙质，有利于健康减肥。注意，睡前喝一杯热牛奶可放松肌肉，有助于入睡。因此，我们要减肥的人士不妨将牛奶纳入日常饮食中。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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