想要了解减肥过程中如何对待饮酒和吃宵夜的问题。肥胖人群在减肥时应避免过量饮酒，因为酒精会产生热量，不利于减肥。同时，大家要注意饮食选择，尤其是吃宵夜时。对于饮酒过量的问题，建议通过调整食谱来平衡热量摄入，如以鱼和豆制品等蛋白质源来补充热量，同时多吃清淡菜肴、蔬菜和水果。在宵夜方面，推荐选择果酱红茶、咸菜饭卷、酥脆面包和牛奶、水果酒罐头以及水晶糕等低热量、营养均衡的食物。总的来说，我们要清楚减肥时饮食和饮酒的建议，旨在帮助大家更好地管理自己的健康和生活方式。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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