视情况而定。
根据《中国居民膳食指南（2016）》中的建议：成年人应保证每天摄入200-350g的新鲜水果，且果汁不能代替新鲜水果，所以如果是吃石榴的话，建议吃半个到一个左右就可以了，因此对于正常人群来说，每天吃一个石榴是不会上火的。
但如果本身体内火气较大的话，就建议最好是少吃石榴，或者吃一些凉性的水果，比如梨子、西瓜等。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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