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柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗?

2023-07-25 14:06:06 浏览数:3708

建议不要将柿子和鸡蛋放在一块儿吃。

1、在中医里面,柿子是性寒水果,食用柿子后会影响肠胃的消化能力,更不易消化鸡蛋中的蛋白质和脂质之类的不易消化的成分。

2、从营养的角度来说,柿子是一种含有丰富鞣酸和果胶的水果,食用柿子的时候鞣酸和果胶会和胃酸发生反应,生成肠胃不易消化的沉淀物,吃柿子本身就影响消化能力,再食用鸡蛋会更易引起消化不良的症状。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 39