甘蔗空心了一般不建议继续食用。
一般情况下空心了的甘蔗由于脱水导致的话，食用时口感较差，且味道会大打折扣，营养价值也会降低，食用后对身体无害，但不建议继续食用。
若甘蔗空心的周围存在变色变质情况，且伴随异味，那就说明甘蔗已变质，不建议继续食用，避免对身体造成不利影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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