想要了解运动健身后应该吃什么食物以及不应该吃什么食物。对于运动健身后的人们来说，饮食安排十分重要。运动后，人们会消耗大量能量和营养物质，因此应该选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物来补充身体所需。如豆腐、瘦肉、鱼、蛋等富含蛋白质的食物，以及富含维生素B和C的食物，如新鲜蔬果等，都有助于消除疲劳。此外，选择碱性食物，如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品等，能够中和平衡体内酸碱性，促进身体恢复。然而，运动后应该避免摄入鱼肉等酸性食物，因为它们会使血液酸化，加重疲劳程度。因此，运动健身后的人们需要注意饮食选择，合理搭配营养，才能更好地恢复身体活力。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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