想要知道马铃薯的功效与作用。马铃薯是中国五大主食之一，营养价值高，适应力强，产量大。其功效包括利水消肿、宽肠通便、降糖降脂、抗衰老、帮助减肥、调整虚弱体质增强记忆力和美容护肤。具体来说，马铃薯所含的钾能排除体内钠，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复；含有大量膳食纤维，有助于机体及时排泄代谢毒素，预防肠道疾病；还能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化。此外，马铃薯还有良好的愈伤、利尿、治疗眼痛等作用。对于美容护肤，新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部有增白效果，对清除色斑也有明显效果。总的来说，马铃薯是一种健康的食物，具有多种对人体有益的功效和作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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