想要了解柿子吃多了易患胆结石的原因。空腹吃柿子时，柿子中的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸结合，容易形成硬块，即“柿石”，引发恶心、呕吐、胃溃疡甚至胃穿孔等问题。特别是人们在空腹时大量食用柿子，更易于形成胃柿结石，长期停留于胃中，对胃黏膜造成刺激和损伤。因此，为了预防胆结石，人们不宜多吃柿子，更不能空腹吃柿子。建议在饭后食用柿子，以减少形成“柿石”的风险。提醒人们要重视饮食健康，注意食物的摄入方式和量，保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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