想要明白普洱茶的外形和内质特征。在外形方面，普洱茶要求条索肥壮紧结、重实，色泽褐红、润泽且均匀一致，金毫显露。在内质方面，普洱茶汤色要求红浓明亮，香气要有陈香味，滋味需要醇和、爽滑、回甜。其中，“醇和”是普洱茶经过后发酵工艺后绿茶滋味转化的特点。普洱茶的优质特征，如金毫显露、汤色红浓明亮、香气陈香、滋味醇和爽滑等。同时，也指出了普洱茶的劣质表现，如色泽发黑、花杂有青张、枯暗，汤色混浊不清，有苦、涩、酸味等。总的来说，我们要了解普洱茶的特征和品质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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