提子是一种营养价值高的食物，其性质平和，既不是热性也不是凉性。提子具有防癌抗癌、抗毒杀菌、养颜护肤以及防动脉粥样硬化的功效。其中含有的白藜芦醇可以阻止细胞癌变并抑制已恶变细胞的扩散，而聚合苯酚则具有抗病毒和杀菌作用。此外，提子还富含维生素P，有助于保持血管的正常弹性，减少冠心病的死亡风险。提子既可直接食用，也可酿酒，是大家健康饮食的不错选择。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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