小龙虾一旦加工成干货形式，就已经失去了生命迹象，不存在“存活”一说。
当小龙虾被晒干或烘干后，体内大部分水分被去除，新陈代谢停止，生物活性也随之丧失。因此，所谓的“存活时间”并不适用于这种情况。正确理解应该是探讨小龙虾干的保质期，即在恰当的储存条件下，它可以保持良好品质的时间长度。
为了最大限度地延长小龙虾干的保质期，应将其妥善密封并存放在阴凉、干燥、通风良好的环境中。理想的储存温度应在10℃以下，湿度控制在60%RH以内。遵循这些原则，可以有效防止小龙虾干吸潮发霉，确保其长期保存。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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