芡实是一种常见的中药材，也被称为鸡头米等。它既可供食用也可药用，具有多种功效。首先，芡实能够健脾补肾，其丰富的碳水化合物容易被人体吸收，可以调节脾胃功能。其次，芡实富含淀粉、碳水化合物等，具有滋补作用。此外，芡实还能防癌抗癌、抗衰老，并能增强身体抗氧化能力。芡实还有补肾固精的功效，能够调节身体五脏，促进身体健康。但是，食用芡实需注意适量，不宜过量，也不能生吃。哺乳期妇女和便秘者应该避免食用。总的来说，芡实是一种具有多种功效的中药材，但在食用时需要注意相关事项。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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