柚子是一种可以加热后食用的水果。
加热后的柚子含有丰富的营养元素，如维生素、蛋白质、钙、磷和钾等。由于柚子本身属于寒凉食物，加热后可以起到清肝泻火的作用，促进身体排毒。此外，柚子的果皮中含有柚皮甙、橙皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化作用，能够降低血液粘稠度，促进伤口愈合。如果将柚子果肉和果皮一起加热，其中的维生素作用更佳。需要注意的是，柚子加热后可能会带来苦涩的味道，可以加入蜂蜜或冰糖进行调味。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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