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蔬果表面农药残留物的清除

2024-08-09 14:30:33 浏览数:4896

想了解清除蔬果表面农药残留物的妙招。首先解释了农药残留的概念,然后提出了几种有效的清除方法。包括去皮、浸泡水洗、室温放置和开水烫洗等方法。其中,去皮是针对那些可以剥皮或削皮的蔬果;浸泡水洗则适用于叶类蔬菜,可加入蔬果清洗剂促进农药溶出;室温放置是利用时间让农药残留量随时间降低;开水烫洗则是针对那些有缝隙夹角的蔬菜,可以清除90%以上的残留农药。这些方法可以有效地减少蔬果表面的农药残留,保证食品安全。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 94