想要知道橄榄油的优势和其在众多食用油中价格较高的原因。橄榄油富含油酸，被认为是最适合人体营养的油脂之一，具有保护心血管、增强免疫力、降低胆固醇和血压等好处。此外，橄榄油中的油酸还具有一定的抗癌作用。要知道其他食用油的种类和特点，建议人们合理选择多种食用油搭配食用，保持摄入油脂的能量在总能量的一定比例以下。最后，希望提醒人们注意油脂的储存和选择适当的烹饪油脂，建议购买小瓶装的食用油，同时注意动物油脂的合理使用。总之，总的来说我们要清楚橄榄油的优点和合理搭配食用油的重要性。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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