苹果是一种营养价值和医疗价值都很高的水果，被誉为“智慧果”和“记忆果”。它的功效与作用包括利肠止泻、延缓衰老、提高抗癌能力、降低胆固醇以及补脑安神养血。同时，食用苹果也有一些禁忌需要注意，比如不要与海鲜同吃、溃疡性结肠炎病人不宜食用、不要吃苹果核以及霉变苹果不能吃。因此，在享受苹果的美味和营养时，也需要了解相关的注意事项。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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