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想要了解一道秋葵烧牛肉的做法。这道菜以牛腱肉、秋葵、西红柿等为主要材料,通过滚水汆烫、切片、炒制等步骤烹制而成。在烹调过程中,西红柿和西红柿酱中的西红柿红素能发挥抗氧化、抗老化的功效。制作时,先将牛腱肉汆烫并逆纹切片,然后炒制洋葱和牛肉,加入调料和太白粉水进行勾芡。最后加入秋葵煮熟即可。整道菜色香味俱佳,既美味又健康。
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