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柿子的多种吃法。对于生涩的柿子,可以通过人工脱涩后直接生吃,脱涩的方法包括放置一段时间、用温水或石灰水浸泡,或者用白酒擦拭后密封存放等。除了鲜食,柿子还可以制成柿饼,或者作为食材制作饼干和果脯等。此外,还有家庭制作柿子酱的方法和步骤,包括材料准备、制作过程中的注意事项等。文章详细地介绍了柿子的多种处理方法和食用方式,使读者能够更好地了解和享受柿子的美味。
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