您想要了解地龙（蚯蚓）的食用方法、营养价值和功效。虽然地龙的味道有点咸，但其功效和价值被广泛认可。要了解地龙的多种食用方法，包括酒炙、滑石粉炙和沙子炒菜等。地龙主要产于广西、广东、福建等地区，含有多种营养成分，如复合维生素B、提取蛋白酶等，具有清热、平肝、平喘、通络等功效。我们使用地龙时应注意遵循医生的建议，并注意适量，避免出现不良反应。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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