西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、锌等矿物质。它含有的维生素C有助于生长发育、提高免疫力，还有美颜效果。西兰花的做法——蒜蓉蚝油西兰花，包括食材准备和制作步骤。此外，西兰花还有抗癌防癌、清化血管和补充维K等功效与作用。文章内容旨在帮助大家了解西兰花的烹饪方法和功效，生活愉快，身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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