优质的椰子粉对人体无害，但一些商家为延长保质期会在其中添加氢化植物油等有害成分。这些反式脂肪酸会影响人体免疫系统，增加血液黏稠度，易产生血栓，需认准品牌购买。适量饮用椰子粉不会上火，其富含钾、镁等矿物质，可纠正脱水和电解质紊乱，具有消暑功效。其味道和颜色与新鲜椰子汁相似，是一种很好的饮品搭配。建议在饮用咖啡、麦片、奶茶时加入椰子粉，能提升口感。购买时需谨慎选择，饮用时也要注意适量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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