松茸是一种珍稀名贵的天然药用菌，具有抗氧化、增强免疫系统、促进消化和抗炎等功效。松茸泡酒可以释放这些有益物质，增加酒的抗氧化性能，提高免疫力和促进消化。然而，并非所有人都适合食用松茸。过敏体质人员、感冒发热人员和胃肠功能异常的人都应避免食用松茸。过敏体质人员可能对真菌产生过敏反应，感冒发热人员需要集中精力对抗病原体，而胃肠功能异常的人可能会因为松茸的膳食纤维引起不适。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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