想要知道凉性蔬菜的种类和功效。凉性蔬菜包括苦瓜、冬瓜、黄瓜、马齿苋、韭菜、莲藕、紫菜、菠菜、白萝卜、番茄、生菜等，具有清热、解毒、去火的作用，适合阴虚或阳亢者食用以去除内火。其中，韭菜有助于消化和补肾助阳，苦瓜具有预防癌症的作用，莲藕清热生津，紫菜对肠胃有帮助但不能大量食用，竹叶菜具有清热解毒、增强免疫力等作用，但过量食用会导致营养流失和腹泻等不良症状。总体来说，凉性蔬菜适合一定体质的人食用，但不宜长期大量食用，以免引起肠胃不适。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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